Ranetki kompót citrommal 3 literes üvegben

0
334
Konyha orosz
Kalóriatartalom 47,6 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 30 gr.
Ranetki kompót citrommal 3 literes üvegben

Egy frissítő kompót citrusos jegyekkel mindenkit vonz. Csak a citrusfélék hígíthatják a paradicsomi alma édes ízét, és a citrom naranccsal ideális erre a szerepre. Az ital tökéletesen felfrissíti és oltja a szomjat, a menta hozzáadásának köszönhetően.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Először is elkészítjük a hozzávalókat: az almát éretten, de sűrűn kell venni, a citrusféléket pedig vékony héjjal kell választani.
lépés 2 10 -ből
A ranetkit alaposan megmossuk, és a bőrébe vágjuk negyedekre, mindenképpen távolítsuk el a magot és a csontokat.
lépés 3 10 -ből
Öntsön forrásban lévő vizet a narancsra és a citromra, és szárítsa meg. A savanyú gyümölcsöt egyszerűen vékony karikákra vágjuk, de a narancsból el kell távolítani a sűrű narancshéjat és a fehér héjat, majd szintén karikákra vágjuk.
lépés 4 10 -ből
A bankokat nem lehet sterilizálni, egyszerűen öblítse le szódaoldattal és forralja le forrásban lévő vízzel, törölje szárazra. Az előkészített hozzávalókat száraz edénybe tesszük, és friss mentaleveleket teszünk rá.
lépés 5 10 -ből
Egy serpenyőben vagy vízforralóban forraljon fel körülbelül 2,5 liter vizet, és óvatosan töltse fel a tartályt. Ezt óvatosan és lassan kell elvégezni, nehogy megrepedjen az üveg. Ezt követően fedjük le fedővel, és hagyjuk melegedni legalább fél órát.
lépés 6 10 -ből
30 perc elteltével öntsük vissza a vizet a serpenyőbe, forraljuk fel másodszor és forraljuk 2-3 percig.
lépés 7 10 -ből
Másodszor megtöltjük a tartályt, és újra otthagyjuk, de ezúttal 20 perc is elég lesz.
lépés 8 10 -ből
Az idő letelte után ismét leeresztjük a levest, és magas hőre tesszük, hozzáadjuk a kristálycukrot, és állandó keverés mellett 5-6 percig forraljuk.
lépés 9 10 -ből
Harmadszor és utoljára töltse fel az edényt folyadékkal a széléig, és tekerje fel. Fejjel lefelé tesszük és takaróval lefedjük a fokozatos lehűlés érdekében.
lépés 10 10 -ből
Egy nap elteltével távolítsuk el a kész tekercset érdekes összetevőkkel egy hűvös és jól szellőző helyiségben. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *