Szilva kompót sterilizálás nélkül

0
2361
Konyha orosz
Kalóriatartalom 66,8 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,5 g
Szilva kompót sterilizálás nélkül

A sterilizálás nélkül elkészített szilva kompót tökéletesen tárolható, és nagyon aromás, gazdag és élénk ízű. Rendelkezésre álló összetevők, minimális idő az elkészítésre és nagyszerű végeredmény egy finom házi italhoz - mi kell még egy jó recepthez?

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A szilvát ki kell válogatni és rendezni. A túlérett és ráncos gyümölcsöket legjobb félretenni vagy más munkadarabokhoz használni. Annak elkerülése érdekében, hogy a szilva felrobbanjon forrásban lévő vízzel való érintkezéskor, villával vagy fogpiszkálóval kell átszúrni. Egy másik lehetőség - közepes érettségű szilvát kell választania a kompóthoz, rugalmas és sűrű. Öblítse le a kiválasztott szilvát, majd tegye sterilizált üvegekbe.
lépés 2 5 -ből
Forraljon vizet, majd töltse fel az üvegeket forrásban lévő vízzel. Hagyja a szilvás tartályokat 20 percig felmelegedni.
lépés 3 5 -ből
Egy idő után a vizet le kell engedni egy megfelelő edénybe. Adjunk hozzá kristálycukrot a vízhez, tegyük tűzre, forraljuk fel. Ezt követően a szirupot további 5 percig forraljuk.
lépés 4 5 -ből
Az üvegeket szilvával megtöltjük forró sziruppal, azonnal feltekerjük fedéllel.
lépés 5 5 -ből
A munkadarabot fejjel lefelé fordítjuk, meleg takaró alatt ebben a formában lehűtjük. A sterilizálás nélkül készített szilvából származó kompót hosszú távú tárolása csak hűvös helyen lehetséges.

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *