Szilvás kompót az iváshoz azonnal egy serpenyőben
0
10714
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
60,1 kcal
Adagok
3 l.
Főzési idő
15 perc.
Fehérjék *
0,2 g
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
14,9 gr.
A szomjúság oltása egy forró nyári napon egyszerű, szilva -befőtt jön a segítségére! Ha kéznél van szilva és néhány szál menta, csodálatos frissítő ital lesz. Hűtsük le egy kicsit a hűtőszekrényben, és élvezhetjük csodálatos ízét.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A szilvát alaposan öblítse le folyó folyó víz alatt, távolítsa el a szárakat és a leveleket. Kompóthoz barna cukrot használhat, ízlés szerint nagyon jól illik a szilvához, a kompót pedig karamell jegyekkel egészül ki. Öblítse le a menta ágakat hideg folyó víz alatt, és tegye konyharuhára, hogy egy kicsit kiszáradjanak, amíg főzzük a kompótot.
Tegyük a tűzre az edényt vízzel, forraljuk fel, és adjuk hozzá az előkészített szilvát. 2-3 percig forraljuk, ezalatt a szilva héja megreped, elkezdi színét és ízét adni a víznek. Ezután adjunk hozzá cukrot a kompóthoz, keverjük össze és forraljuk még 1-2 percig, majd levesszük a serpenyőt a tűzről. Dörzsöljön egy kevés menta szálat a tenyerébe, és tegye őket egy serpenyőbe kompóttal. Fedjük le a serpenyőt fedéllel, és hagyjuk a kompótot főzni 30-40 percig. Ha szükséges, öntsük a kompótot egy kancsóba, és tegyük a hűtőbe hűlni.
