Cukormentes szőlőbefőtt télre

0
318
Konyha Világ
Kalóriatartalom 21,6 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 4,6 gr.
Cukormentes szőlőbefőtt télre

Egészséges és finom ital készíthető kerti szőlőből, hozzáadott cukor nélkül is. A megőrzés hosszú távú tárolása a bogyók gyümölcsléjének és természetes édességének köszönhető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A kék szőlőt alaposan megmossuk folyó víz alatt, és ezzel egyidejűleg szétválogatjuk az összes bogyót, eltávolítva az összes romlott és éretlen szőlőt. Elkülönítjük az ágaktól, és szűrőedénybe tesszük, hogy minden felesleges víz üveg legyen.
lépés 2 5 -ből
Három literes üveget mossunk szódaoldattal, és forrásban lévő vízzel felöntjük, hagyjuk megszáradni. Öntse a gyümölcsöket az előkészített tartályba, körülbelül 1/3 -át.
lépés 3 5 -ből
Öntsük a bogyókat forrásban lévő vízzel, ezt nagyon óvatosan kell megtenni, és nagyon lassan öntsük fel a vízzel, hogy elkerüljük az üveg repedését.
lépés 4 5 -ből
Fedje le a megtöltött üveget fedéllel, és sterilizálja egy nagy serpenyőben, és helyezzen egy darab ruhát az aljára, hogy az edények stabilan álljanak. Ezt a manipulációt 10-15 percig folytatjuk.
lépés 5 5 -ből
Kivesszük a tartályt, és egy speciális géppel azonnal feltekerjük. Fordítsa fejjel lefelé, takarja le törülközővel, és hagyja egy napig szobahőmérsékleten. A teljes lehűlés után tároljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *