Kompót szőlőből és cseresznyéből 3 literes üvegben télire

0
334
Konyha Világ
Kalóriatartalom 52,3 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 12,6 gr.
Kompót szőlőből és cseresznyéből 3 literes üvegben télire

A cseresznyével ellátott szőlőt egy edénybe helyezzük, és forrásban lévő vízzel felöntjük. 20 perc elteltével az összes folyadékot egy serpenyőbe öntjük, cukrot adunk hozzá, és mindent felforralunk. A bogyókat sziruppal öntik, és a kompótot feltekerik. Hihetetlenül finomnak bizonyul.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Először is alaposan öblítsük le a szőlőt és a cseresznyét folyó víz alatt. Ezután szűrőedénybe tesszük őket, és addig hagyjuk, amíg az összes folyadék teljesen le nem merül.
lépés 2 5 -ből
Az üvegeket jól öblítsük le forró víz alatt szódával. Ezután sterilizáljuk őket bármilyen kényelmes módon, és ráfektetjük a cseresznyét és a szőlőt. Forraljuk fel a szükséges vizet, és öntsünk forró vizet a bogyókra. Fedjük le az üvegeket fedéllel, és hagyjuk így 20 percig.
lépés 3 5 -ből
A szükséges idő elteltével a konzervdobozokon lévő lyukakkal ellátott fedeleket rátesszük, és az összes folyadékot a serpenyőbe engedjük. Hozzáadjuk a kristálycukrot és felgyújtjuk. Mindent felforralunk, majd pár percig főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
lépés 4 5 -ből
Töltse meg a szőlőt cseresznyével a kapott cukorsziruppal, és tekerje fel a kompótot steril fedéllel. A dobozokat fejjel lefelé fordítjuk, takaróba vagy ágytakaróba csomagoljuk, és egy éjszakára hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután sötét, hűvös helyen tárolásra küldjük.
lépés 5 5 -ből
Télen kinyitjuk, poharakba töltjük, és csodálatos egészséges italt szolgálunk fel. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *