Isabella szőlő kompót 2 literes üvegben télire

0
282
Konyha Világ
Kalóriatartalom 51,8 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 12,5 g
Isabella szőlő kompót 2 literes üvegben télire

Ízletes gyümölcsös ital, amelyet a saját kertjében betakarított összetevőkből készítenek. Az Isabella fajta jól illik az édes -savanyú almához, és az eredmény egy gazdag, aromás kompót, amelyet kettős öntési módszerrel készítenek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Elkészítjük a fő termékeket: lemérjük a szükséges szőlő és alma mennyiségét, csak egész gyümölcsöket szabad használni, a bomlás és az ütések jelei nélkül.
lépés 2 6 -ból
A bogyókat leválasztjuk a szárról, és alaposan leöblítjük folyó víz alatt, fontos mindegyiket szétválogatni. Az almát apró szeletekre osztjuk, és feltétlenül kivágjuk a magját a magokkal együtt.
lépés 3 6 -ból
A tekercseléshez szükséges tiszta edénybe beletesszük az elkészített hozzávalókat, amelyeknek legfeljebb két literes edény 1/3-át kell kitölteniük.
lépés 4 6 -ból
Öntse fel az edények tartalmát forrásban lévő vízzel, fedje le fedővel, hagyja főzni és melegedni 10 percig, majd öntse vissza egy serpenyőbe, forralja fel másodszor. És ilyenkor forró gyümölcsöket elalszunk kristálycukorral.
lépés 5 6 -ból
Öntsön ismét forrásban lévő vizet (a folyadéknak túl kell folynia a tartály szélein), és azonnal tekerje fel egy speciális géppel. Az üvegeket a fedélre tesszük, és vastag törülközővel borítjuk a tetejére, hagyjuk egy napig.
lépés 6 6 -ból
A kihűlt kompótot száraz, hűvös tároló helyre tesszük, és élvezzük a téli estéket. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *