Isabella szőlő kompót gallyakkal, 3 literes korsón télire

0
290
Konyha Világ
Kalóriatartalom 70,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 17,3 g
Isabella szőlő kompót gallyakkal, 3 literes korsón télire

Gyors lehetőség a szőlőkompót egész fürtökben való feltekerésére, ennek köszönhetően a főzési idő fele annyi időt vesz igénybe, mivel nem kell minden bogyót elválasztani az ágaktól.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Alaposan öblítse le a bogyókat, és dobja őket szűrőedénybe, és engedje le a felesleges vizet. Minden gyümölcsöt ellenőrizni kell a bomlás jelei tekintetében.
lépés 2 6 -ból
Az "Isabella" csokrokat sterilizált üvegekbe tesszük, a tartályt körülbelül 1/3 -ra töltjük meg.
lépés 3 6 -ból
Egy serpenyőben keverje össze a vizet a kristálycukorral, és forralás után 5 percig főzze, folyamatosan keverve, amíg az édes kristályok teljesen fel nem oldódnak. Forró oldattal öntsön bogyós üvegeket a szélére.
lépés 4 6 -ból
Azonnal feltekerjük egy speciális géppel (a fedőket le kell venni az ónról, és előzetesen le kell öblíteni forrásban lévő vízzel).
lépés 5 6 -ból
Fordítsa fejjel lefelé a töltött tartályt, és fedje le meleg takaróval vagy takaróval - a fokozatos lehűlés érdekében.
lépés 6 6 -ból
Egy nap múlva sötét, hűvös helyen eltávolítjuk a konzervdobozokat; a pince, az alagsor vagy az erkély tökéletes.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *