Szőlőkompót 3 literes edényben sterilizálás nélkül, télen

0
399
Konyha Világ
Kalóriatartalom 70,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 17,3 g
Szőlőkompót 3 literes edényben sterilizálás nélkül, télen

Minél több szőlőt használnak fel a főzési folyamatban, annál koncentráltabb lesz a kompót. A gyümölcsök sokfélesége bármi lehet. A legjobb mazsola, mert nem tartalmaz magot.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A szőlőt először meleg, majd hideg vízzel mossuk meg. Ennek legkényelmesebb módja egy szűrőedény. Amikor a felesleges folyadék elfolyik és a bogyók kiszáradnak, a szőlő elválasztható az ágaktól.
lépés 2 5 -ből
A kompót gördülő edényeit nagyon óvatosan kell kiválasztani. Győződjön meg arról, hogy nincsenek repedések vagy forgácsok. Az üveget és a fedelet szódabikarbónával megtisztítjuk. Folyó vízzel mossuk és sterilizáljuk.
lépés 3 5 -ből
A megtisztított üveget megtöltjük szőlővel. A szükséges mennyiségű vizet tisztításnak vetjük alá, majd öntsük a serpenyőbe.
lépés 4 5 -ből
Amikor a folyadék felforr, öntsük az üvegben lévő szőlőbe. Fedjük le a tartály nyakát. A kompótot 10 percig beöntjük. Ezután öntsük a folyadékot egy serpenyőbe, és adjunk hozzá cukrot. Amíg az infúzió forr, keverje a cukrot, amíg teljesen fel nem oldódik.
lépés 5 5 -ből
Töltse fel a szőlőt egy üvegbe sziruppal, és tekerje fel a tartályt. Fordítsd meg és tekerd be. Amikor a befőtt teljesen kihűlt természetes környezetében, az üveget hűvös helyre tesszük tárolásra.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *