Cseresznye és fekete ribizli kompót

0
3350
Konyha orosz
Kalóriatartalom 165 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 0,9 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 39,3 g
Cseresznye és fekete ribizli kompót

Szeretnék megosztani egy finom és aromás receptet a cseresznye és a fekete ribizli kompótjával kapcsolatban. A bogyós ital mérsékelten édes, kellemes savanyúsággal, és jól oltja a szomjat. A saját készítésű kompót sokkal egészségesebb lesz, mint a vásárolt italok és gyümölcslevek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 14 -ből
Készítse elő a szükséges összetevőket a cseresznye és a fekete ribizli kompótjához. Mérje meg a szükséges mennyiségű bogyót, kristálycukrot és ivóvizet.
lépés 2 14 -ből
A cseresznyét és a fekete ribizlit váltakozva szitáljuk, alaposan öblítsük le, és hagyjuk lefolyni a felesleges folyadékot. Közben készítse elő az üveget, alaposan mossa le és sterilizálja a sütőben vagy vízfürdőben. Öntsön forró vizet a fedélre. Az edénynek és a fedélnek teljesen száraznak kell lennie. Tegye a cseresznyét steril edénybe.
lépés 3 14 -ből
Ezután adjuk hozzá a tiszta fekete ribizli bogyókat.
lépés 4 14 -ből
Öntsük a szükséges mennyiségű ivóvizet egy serpenyőbe, és forraljuk fel.
lépés 5 14 -ből
Töltsön fel egy három literes üveget előkészített forrásban lévő vízzel, és fedje le tiszta fedéllel. Hagyja főzni 20 percig.
lépés 6 14 -ből
20 perc elteltével tegye rá az üvegek fedelét lyukakkal.
lépés 7 14 -ből
Ezután engedje le a vizet egy serpenyőbe.
lépés 8 14 -ből
A bogyóknak az üvegben kell maradniuk.
lépés 9 14 -ből
Adjunk hozzá granulált cukrot a serpenyőbe.
lépés 10 14 -ből
Forraljuk fel a folyadékot, és azonnal vegyük le a tűzről.
lépés 11 14 -ből
Töltse fel az üveget főtt sziruppal.
lépés 12 14 -ből
Varróval jól feltekerjük a cseresznye és a fekete ribizli befőtt tégelyét.
lépés 13 14 -ből
Fordítsa fejjel lefelé a befőttesüveget. Hagyja úgy, amíg teljesen le nem hűl.
lépés 14 14 -ből
Ezután fordítsa meg az üveget, és tegye hűvös, sötét helyre a hosszú távú tároláshoz. Másnap lehet mintát venni.

Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *