Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Cseresznye és fekete ribizli kompót télire 3 literes edényben

Cseresznye és fekete ribizli kompót télire 3 literes edényben

0
758
Konyha Világ
Kalóriatartalom 49,5 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,8 g
* 100 grammonként. termék
Cseresznye és fekete ribizli kompót télire 3 literes edényben
Tartalom

A fekete ribizli és a cseresznye meglehetősen középszerű kombinációja ellenére ez a bogyós kompót bárki és mindenki figyelmét megilleti. Az ilyen kompótot kifejező és élénk íze különbözteti meg, amelyet lehetetlen nem észrevenni, legalább egyszer kipróbálva.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Mérjük meg a szükséges bogyómennyiséget, amelyből kompótot készítünk. Ezenkívül a cseresznye és a fekete ribizli esetében ne felejtse el levágni a farkát.
lépés 2 6 -ból
A cseresznyét bő vízben megmossuk és hagyjuk megszáradni, papírtörlőre terítjük, vagy szűrőedényben hagyjuk.
lépés 3 6 -ból
A feketeribizli bogyókat a legjobb blansírozni. Ehhez tegye őket egy szűrőedénybe, és rövid időre engedje le forró vízbe. Ezt többször is megtesszük.
lépés 4 6 -ból
Ügyeljen arra, hogy az üvegeket és a fedeleket az Ön számára megfelelő módon sterilizálja, és csak ezt követően töltjük meg bogyókkal, váltakozó ribizlivel és cseresznyével.
lépés 5 6 -ból
Tehát a kompót egy ital, amelyhez finom édes szirupot kell készíteni. Öntsük a kristálycukrot hideg vízbe, és jól keverjük össze, majd forraljuk a folyadékot 4-5 percig, amíg a cukorszemek teljesen fel nem oldódnak.
lépés 6 6 -ból
Öntsön forrásban lévő cukorszirupot bogyós gyümölcsös üvegekbe. Megpróbáljuk a szirupot az edény közepébe önteni, anélkül, hogy forró vízzel megérintenénk a falakat. Ezután sterilizált fedéllel feltekerjük a kompótot, ellenőrizzük a szivárgást, és lehűtjük szobahőmérsékletre.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *