Cseresznye kompót magvakkal sterilizálás nélkül 1 literre télen
0
1295
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
67,7 kcal
Adagok
1 l.
Főzési idő
20 perc.
Fehérjék *
0,2 g
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
16,6 gr.
A cseresznye betakarítása télen kompóttal kevésbé fáradságos, mint a lekvár főzése, emellett egy kis cukrot adnak hozzá, ami hasznosabb a szervezet számára. Az egyliteres befőttesüvegek nem sok helyet foglalnak el, és kényelmesen tárolhatók, ezért sok háziasszony csak ilyen tartályt használ. Cseresznye befőtt főzése télen sterilizálás nélkül és egyetlen töltéssel. A cseresznye nem szeszélyes bogyó, és a kompótot sokáig jól tárolják.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A kompót üvegeket jó előre öblítse le szódabikarbónával, és főzés előtt sterilizálja a szokásos módon. A cseresznyét a betakarítás napján kell feldolgozni, mivel gyorsan savanyú lesz, és előfordulhat, hogy a kompót nem sikerül. Először szortírozzuk át, távolítsuk el az összes romlott bogyót, és válasszuk le a szárról. Ezután alaposan öblítse le a cseresznyét hideg vízzel, és törölje le a felesleges nedvességet.
Kellemes és ízletes készülődést!