Cseresznye kompót magvakkal sterilizálás nélkül 3 literre télen

0
2042
Konyha Világ
Kalóriatartalom 67,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,6 gr.
Cseresznye kompót magvakkal sterilizálás nélkül 3 literre télen

Ha jó termése van a meggynek, és gyorsan elő kell készítenie őket a télre, és jelentős mennyiségben kell feldolgoznia, akkor a javasolt recept szerint készíthet cseresznyekompótot magvakkal, sterilizálás nélkül és 3 literes üvegekben. A kompótot kettős öntési módszerrel készítjük, mert sokan nem szeretik a kompótot sterilizálni, és ez több időt vesz igénybe. A mérsékelten édes és aromás kompót egész évben jól megmarad.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Először is készítse elő a cseresznyét a konzerváláshoz, mert a kompót íze és a tárolás megbízhatósága nagyban függ ettől. Távolítsa el a sérült gyümölcsöket, majd óvatosan távolítsa el a szárakat a bogyókról, és a cseresznyét jól öblítse le hideg vízben. Öblítse le az üveget szódabikarbónával. Nem kell sterilizálnia. Forraljuk fel a fedelet. Öntsön tiszta cseresznyét egy üvegbe, és töltse fel legfeljebb a térfogatának 1/3 -át.
lépés 2 7 -ből
Ezután öntsön forrásban lévő vizet a cseresznyére, fedje le fedővel és hagyja 20-30 percig, amikor megérintheti az üveget a tenyerével.
lépés 3 7 -ből
Ezen idő elteltével engedje le a vizet az edényből egy speciális fedőn keresztül a serpenyőbe.
lépés 4 7 -ből
Öntse a kiszámított mennyiségű cukrot ebbe a gyönyörű rubin színű infúzióba, keverje addig, amíg teljesen fel nem oldódik, és forralja fel a szirupot.
lépés 5 7 -ből
Öntsük a cseresznyét egy üvegbe forrásban lévő sziruppal, és azonnal szorosan zárjuk le fedővel.
lépés 6 7 -ből
Ezután fordítsa az üveget a fedélre, és tekerje le egy törülközővel, és hagyja egy éjszakán át hűlni.
lépés 7 7 -ből
A cseresznye kompót kővel sterilizálás nélkül kész. Bármilyen sötét helyen tárolhatja.
Kellemes és ízletes készülődést!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *