Fehér alma kompót öntés sterilizálás nélkül, 3 literes edénybe télen

0
314
Konyha Világ
Kalóriatartalom 66,9 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,1 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,5 g
Fehér alma kompót öntés sterilizálás nélkül, 3 literes edénybe télen

A fehér töltelék az egyik legjobb almafajta. A gyümölcsfák meglehetősen szerények, és több vödör gyümölcsöt gyűjthet egy növényből, de sajnos az alma gyorsan romlik, és a lehető legtöbb gyümölcs megtakarítása érdekében „gyors” kompótot készítünk.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Kezdetben előkészítjük a tartályt a jövőbeli kompóthoz - üvegekhez. Sterilizálás nem szükséges, elegendő alaposan megmosni az edényeket és öblíteni forró vízzel, ugyanez vonatkozik a fedélre is. Tegyen egész almát tiszta üvegekbe a tetejére (próbálja meg azonos méretű és nem túl nagy gyümölcsöket venni).
lépés 2 7 -ből
Két liter vizet felforralunk, és beleöntjük az almánkba, a gyümölcsöket teljesen le kell fedni forrásban lévő vízzel. Fedjük le a tetejét fedéllel, és hagyjuk 20-25 percig, ezalatt az alma vízzel telített.
lépés 3 7 -ből
25 perc múlva öntsük vissza a kannából a vizet a serpenyőbe. Jobb, ha ezt egy speciális, lyukakkal ellátott fedélen keresztül végezzük.
lépés 4 7 -ből
Tegye vissza az edényt a tűzhelyre, adjon hozzá cukrot a vízhez és forralja fel nagy lángon.
lépés 5 7 -ből
Öntsön almát az üveg nyakába a kapott cukorsziruppal.
lépés 6 7 -ből
A megtöltött tartályt fedéllel lezárjuk, és speciális géppel feltekerjük. Ezt óvatosan kell megtenni, hogy a bank ne repedjen.
lépés 7 7 -ből
Fordítsa fejjel lefelé a lezárt üveget, takarja le törülközővel, és hagyja 6-8 órán át hűlni. Ezután a kész kompótot a tároló helyre tesszük.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *