
Sárgabarack és cukkini kompót
Amikor sok a cukkini, és kár kidobni, akkor kompótot készíthet belőlük sárgabarack hozzáadásával. Az ital aromás és finom lesz. Létezik alternatívája a vegyi áruházban vásárolt gyümölcsleveknek. A cukkini íze ebben a kompótban hasonló lesz az ananászhoz. A kompótot sterilizálás nélkül készítik. Magas cukortartalma miatt jól tart.