Sárgabarack kompót cseresznyével télire

Aromás, lédús, hihetetlen ízű cseresznye és sárgabarack befőtt! Egy ilyen italt mindenképpen meg akar menteni a télre! És milyen jó utána házi süteményekkel élvezni ezt a finomságot!

Egyszer egy barátom ragaszkodó ajánlása alapján úgy döntöttem, hogy főzök cseresznye- és sárgabarackbefőttet télre. És hogy kudarc esetén a kompót ne tűnjön el, nem kockáztatott, és csak két háromliteres doboz illatos italt tekert fel, amit később sokáig megbánt. Most csak ilyen kompótot gurítok a télre, és tanácsolom.

A vegyes bogyós kompótok segítenek a gyümölcs maradványainak hasznos ártalmatlanításában. Ezenkívül egy ilyen ital íze terjedelmesebbnek és érdekesebbnek bizonyul - mert különböző ízeket és aromákat ötvöz. Például a sárgabarack és a cseresznye jól illik egymáshoz - a kompót finom savanyúsággal és friss ízgel készül. Ugyanakkor nem szükséges meghámozni a cseresznyét, de jobb, ha a sárgabarackot félbevágjuk, és csak a pépet használjuk.

Minél változatosabbak a kompótban lévő gyümölcsök és bogyók, annál világosabb és gazdagabb az íze. És minél több gyümölcs és bogyó van a kompótban, annál hasznosabb ez a finom ital. Ezért a kompótot sárgabarackból, meggyből és almából egyszerre tekerjük fel, és három literes üvegekben tesszük. Végül is egy ilyen kompót nagyon gyorsan részeg.

A sárgabarack-cseresznye kompót nemcsak ízletes, hanem nagyon szép színű is. De el kell ismernie, hogy az elején sokat „eszünk” a szemünkkel, és csak ezután értékeljük az ízét. Készítsen sárgabarackos és cseresznyés kompótot, és kóstolja meg maga.

A bolti italok összetétele soha nem lesz egyenlő a házi kompótokkal, amelyekhez ízlés szerint választhat gyümölcsöket és bogyókat, valamint változtathatja a hozzáadott cukor mennyiségét. Ebben a receptben meggy és sárgabarack, savanyúság és édesség keverékét kínálják.

Sárgabarack kompót meggyvel egy frissítő ital, amely tökéletesen oltja a szomjat. Minden összetevő összegyűjthető a saját kertjében, és ennek megfelelően nem lesz tartósítószer a készítményben, ellentétben a vásárolt szódával.

A világos sárga és érett sárgabarack bárkit megmosolyogtat, amikor nincs elegendő szezonális nap. Emellett kellemes és kissé krémes ízük sem marad észrevétlen, amit frissítő jegyek kísérnek, amelyek egy pillanat alatt elviszik a trópusokra. Ez az egyik legsikeresebb gyümölcs a meggyvel kombinálva.