Szőlőkompót 1 literes edénybe télen

A szilva és a szőlő kompót nagyon finom és gazdag lesz a fő összetevők sikeres kombinációjának köszönhetően. A recept nagyon egyszerű, még egy kezdő háziasszony is képes kezelni. Szilvát, ha szükséges, nem kell kimagozni, a szőlőt az ágakon hagyhatjuk. Az összetevők mennyiségét 2 liter munkadarabra számítják ki.

Egy másik lehetőség egy hihetetlenül finom házi kompóthoz a szőlő és az alma kombinációja. Az ital gyönyörű rubin színű, édes -savanyú fanyar ízű.

Könnyű, illatos és ízletes válogatott befőtt készíthető a télre őszibarackból, szőlővel keverve, különösen fehér vagy zöld. Erre a betakarításra az érett és sűrű őszibarackot és a mag nélküli szőlőt választják. A kompótot úgy készítik el, hogy kétszeres öntést végeznek, egy napos szünetet, majd ezt követően sterilizálják, mert az őszibarack szeszélyes a tároláshoz.

Az édes ranetki és a zöld szőlő előnyös kombinációja nemcsak vitaminokban gazdag ital, hanem nagyon finom is. Télen az elemi főzés ellenére könnyen segít pótolni a hiányzó nyomelemek és savak egyensúlyát.

Mindenki legalább egyszer megkóstolta a finom Isabella szőlőt, azonban ezeket a bogyókat nagyon keveset tárolják, és csak a szezon csúcsán lehet enni belőlük. Ezért ezekből a bogyókból kínálok gyors és finom kompótot. Miután kinyitotta az üveget, nemcsak inni ihat, hanem egész szőlőt is élvezhet.

Frissítő ital édes -savanyú szőlőből menta hozzáadásával - ez szokatlan és nagyon kellemes ízű, mentolos aromával. A hőkezelés nem pusztítja el a gyümölcsben található összes hasznos tulajdonságot és vitamint, ami miatt a kompót nemcsak ízletes, hanem egészséges is.

Egészséges és finom ital készíthető kerti szőlőből, hozzáadott cukor nélkül is. A tartósítás hosszú távú tárolása a bogyók gyümölcsléjének és természetes édességének köszönhető.

Az ital elkészítése minimális időt vesz igénybe, mivel a szőlőt nem kell eltávolítani az ágakról - egész fürtökben feltekerik. Az infúzióhoz szükséges vizet előzetesen meg kell tisztítani.

A narancs hozzáadásával az ital gazdagabb és érdekesebb. A pikantéria érdekében menta és fahéj adható a kompóthoz. Ezenkívül kiváló alapot nyújt forró italokhoz, például forralt borhoz.

A szőlőital nagyon aromás. Bármilyen fajtát választhat. Ha fehér szőlőből készít kompótot, kiderül, hogy nem olyan gazdag színű, gyakorlatilag átlátszó, de nem kevésbé ízletes.

A körtét a szőlővel együtt üvegekbe rakják, és forrásban lévő vízzel felöntik. 20 perc elteltével az összes folyadékot egy serpenyőbe öntik, cukrot és citromsavat adnak hozzá. A szirupot üvegekbe öntik, és a kompót feltekerik. Kiderül, hogy nagyon finom és egészséges ital.

A kompót főzése sterilizálás nélkül egyáltalán nem jelenti azt, hogy a nyers gyümölcsöket üvegekbe tekerik. Fontos, hogy semlegesítsük a bogyók felületén lévő élő élesztőt, és ne adjunk más mikrobákat a kompóthoz, akkor az ital sikeres lesz. Ez a befőtt finomabb, mert a szőlőt nem főzik, hanem cukorszirupba töltik. Különféle szőlő alkalmas kompótra, és azt a doboz térfogatára (1/3 doboz) összpontosítva helyezik el, mivel a különböző fajták különböző súlyúak. Főzés literes üvegekben kettős öntési módszerrel.

Édes kompót kellemes ízű és aromájú. A szőlő magokkal vagy anélkül is szedhető. A nektarinokat el lehet dobni azokból, amelyek friss ételekben nem túl ízletesek: kemény, cukrozatlan.Kompótban ezeket a tulajdonságokat a cukor kiegyenlíti, az ital finomnak bizonyul. Az arányokat három liter kompótra számítják ki.

A szőlőt forrásban lévő vízzel öntik, és 15 perc elteltével az összes folyadékot egy serpenyőbe öntik. Cukrot adnak hozzá, és a bogyókat sziruppal öntik. A kompótot feltekerjük, és hagyjuk teljesen kihűlni. Kiderül, hogy nagyon finom és gazdag.