Ranetka lekvár télre

0
634
Konyha orosz
Kalóriatartalom 189,6 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 46,7 g
Ranetka lekvár télre

Minden háziasszonynak van egy listája bevált receptjeiről, amelyek soha nem buktak meg, és javaslom a szakácskönyv kiegészítését. A télre való felkészülés biztonságos módja az édes és aromás szibériai alma konfur, amit érdemes elkészíteni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Az almát alaposan megmossuk, eltávolítjuk a sérült területeket és meghámozzuk. Ügyeljen arra, hogy kivágja a magot a magokkal együtt, csak a pépre van szükségünk.
lépés 2 6 -ból
Vágja a ranetkit apró darabokra, és tegye a multicooker tálba, adjon hozzá egy pohár szűrt vizet. Bekapcsoljuk a sütési programot 30 percre.
lépés 3 6 -ból
Fél óra múlva a gyümölcsök annyira puhák lesznek, hogy egyszerű burgonyapürévé alakíthatjuk őket egy közönséges fa burgonyapürével.
lépés 4 6 -ból
A kapott pürébe adjunk hozzá fél kilogramm kristálycukrot, keverjük össze és kapcsoljuk be ugyanazt a módot, azonban most 60 percre állítjuk be az időzítőt.
lépés 5 6 -ból
Egy órán belül a lekvárt folyamatosan ellenőrizni és keverni kell, mivel a főzési idő a multikooker teljesítményétől és típusától függően változhat. Amint a massza sötét lesz, borostyánsárga színű és besűrűsödik, ideje kikapcsolni. Néhány perccel a főzés előtt öntsön bele néhány evőkanál citromlevet, és erőteljesen keverje össze.
lépés 6 6 -ból
Öntse a kész édességet tiszta és steril üvegekbe, tekerje fel, és fordítsa fejjel lefelé, amíg teljesen le nem hűl. A legjobb, ha a munkadarabot az alagsorban vagy a pincében tárolja. Az eltarthatóság körülbelül egy év. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *