Konzervparadicsom fokhagymával belül

0
564
Konyha orosz
Kalóriatartalom 73 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 17,8 g
Konzervparadicsom fokhagymával belül

Nagyon eredeti lehetőség a paradicsom télre történő betakarítására, ha fokhagymával töltjük. Nagyon ízletesnek és eredetinek bizonyul.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A konzervdobozokat és fedeleket előre készítse elő a varráshoz. Sterilizálja az üvegeket, forralja fel a fedelet. Mossa meg és szárítsa meg a paradicsomot. Hámozza meg a fokhagymát.
lépés 2 4 -ből
Vágja ki minden paradicsom szárát, és tegyen bele egy gerezd fokhagymát. A nagy fogak több részre vághatók.
lépés 3 4 -ből
Az üvegek aljára tegyünk kaprot, borsot, szegfűszeget, majd töltsük meg az üveget paradicsommal a tetejére. Öntsünk vizet egy serpenyőbe, forraljuk fel, adjunk hozzá sót és cukrot, tartsuk tűzön néhány percig, hogy feloldódjanak a homokszemek. Öntsük az üvegek paradicsomot a kapott páccal, fedjük le fedéllel. Most a paradicsommal ellátott konzervdobozokat sterilizálni kell, ehhez helyezze a konzervdobozokat egy mély serpenyőbe, öntsön fel vizet úgy, hogy elérje a doboz magasságának 2/3 -át. Forraljuk az üreseket 10-15 percig.
lépés 4 4 -ből
Ezután adjunk hozzá ecetet az üvegekhez, adjunk hozzá vizet, ha szükséges, és szorosan húzzuk meg az üvegek fedeleit. Tekerje a tekercseket meleg takaróba, és hagyja kihűlni. A varrást száraz, hűvös helyen tárolja.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *