Lavash borítékot darált hússal a sütőben

0
1786
Konyha európai
Kalóriatartalom 192,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 7,8 g
Zsírok * 12 gr.
Szénhidrátok* 13,1 gr.
Lavash borítékot darált hússal a sütőben

Szeretnék ajánlani egy csodálatos receptet, amely remek alternatíva lesz a húsos pitékhez. A sütőben főtt darált hússal készült Lavash borítékok belül lédúsak, kívül ropogósak. Kényelmes borítékot magával vinni egy kirándulásra vagy piknikre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Egy kis edényben keverje össze a szükséges mennyiségű tejet, majonézt és a csirke sárgáját, habverővel alaposan keverje simára.
lépés 2 7 -ből
Forraljuk fel a burgonyát, és pirítsuk meg a darált húst is, amíg a kapott lé teljesen el nem párolog. A főtt burgonyát apró kockákra vágjuk, és sült darált hússal, sóval, borssal összekeverjük. Jól összekeverni.
lépés 3 7 -ből
Osszon egy lap örmény lavaszt több egyenlő részre.
lépés 4 7 -ből
Helyezze az elkészített tölteléket a pita kenyér minden részének közepére, és hajtsa össze a pita kenyeret borítékba, a széleit hajtsa középre. Annak érdekében, hogy a borítékok formájukban maradjanak, és a töltelék ne essen ki, szilikon ecsettel mossa le a széleket az előzőleg elkészített töltelékkel.
lépés 5 7 -ből
Tegye az elkészített darált hússal készült pita borítékokat a rácsra, hajtogatott oldalukkal lefelé. A tetejét megkenjük a maradék töltelékkel, majd 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és a borítékokat körülbelül 10-15 percig sütjük.
lépés 6 7 -ből
Ezután óvatosan vegye ki a drótpolcot a sütőből, és vegye ki a borítékokat, hűtse le őket egy kicsit.
lépés 7 7 -ből
Tedd egy tálalóedényre kissé kihűlt, pita borítékot darált hússal, és tálalhatod.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *