Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash borítékok csirkével, paradicsommal és sajttal

Lavash borítékok csirkével, paradicsommal és sajttal

0
1331
Konyha európai
Kalóriatartalom 159,3 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 11,9 gr.
Zsírok * 11,5 g
Szénhidrátok* 14,2 g
* 100 grammonként. termék
Lavash borítékok csirkével, paradicsommal és sajttal
Tartalom

Szeretném javasolni a tökéletes receptemet egy finom és gyors snackhez. A Lavash borítékok csirkével, paradicsommal és sajttal lédúsak és kielégítőek. Gyakran készítek ilyen előételt, ha utazni vagy természetbe kell menni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 15 -ből
Először is készítse elő az összes szükséges összetevőt a ropogós pita zsemle elkészítéséhez csirkével, paradicsommal és sajttal.
lépés 2 15 -ből
A csirkefilét alaposan mossa le hideg folyó víz alatt, majd szárítsa meg papírtörlővel vagy szalvétával.
lépés 3 15 -ből
Vágja a csirkét apró kockákra, és tegye egy kis edénybe. A fokhagymát hámozzuk meg, öblítsük le hideg víz alatt, majd nyomkodjuk át, reszeljük le vagy vágjuk le éles késsel, adjuk hozzá a csirkehúshoz, sózzuk és ízlés szerint adjunk hozzá fekete borsot. Keverjük össze alaposan.
lépés 4 15 -ből
A koriandert, a paprikát és a paradicsomot jól mossuk le hideg folyó vízben. Rázza le a felesleges nedvességet a zöldekről. A zöldségeket konyharuhával vagy papírtörlővel szárítsa meg.
lépés 5 15 -ből
Vágja fel a koriandert éles késsel, hagyjon egy kis koriandert a díszítéshez. A szár eltávolítása után a paradicsomot kockákra vágjuk. Hámozzuk meg a paprikát a magból és a magból, vágjuk apró kockákra. A kemény sajtot közepes kockákra vágjuk. Bármilyen sajtot választhat, én sulugunit használtam.
lépés 6 15 -ből
Melegítsünk fel egy mély serpenyőt maximális hőfokon, adjunk hozzá kevés növényi olajat, majd csökkentsük a lángot közepesre, adjuk hozzá az elkészített csirkét, és minden oldalról süssük jól aranybarnára, időnként megkeverve egy spatulával.
lépés 7 15 -ből
Eközben az előkészített hozzávalókat mély edénybe tesszük, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és alaposan összekeverjük. Osszuk a csirke tojást sárgájára és fehérjére. Csak a sárgája kell.
lépés 8 15 -ből
Tegyen fél lap pita kenyeret egy tiszta munkafelületre, és helyezze a sült csirkefilé harmadát a közepébe.
lépés 9 15 -ből
Ezután tegye a csirkehús tetejére az elkészített töltelék harmadát.
lépés 10 15 -ből
Ezután hajtsa a pita kenyér szabad széleit középre, hogy tiszta borítékot kapjon.
lépés 11 15 -ből
Fedjük le a tepsit sütőpapírral vagy fóliával, majd tegyük ki az előkészített pita borítékokat. A borítékok tetejét szilikon kefével kenje meg előre felvert csirke sárgájával.
lépés 12 15 -ből
A tepsit 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és a borítékokat körülbelül 7-10 percig sütjük.
lépés 13 15 -ből
Ezután óvatosan, nehogy megégjen, vegye ki a tepsit a sütőből, és hűtse le egy kicsit a borítékokat.
lépés 14 15 -ből
Tegye a pita borítékokat egy tálba, díszítse apróra vágott friss korianderrel.
lépés 15 15 -ből
Majd adagokban tálaljuk finom snackként. A sajt jól megolvad, és az illatos borítékok ropogósra sülnek.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *