Leveles tészta borítékok sajttal és túróval

707

Konyha Világ

Kalóriatartalom 299,3 kcal

Adagok 10 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 13,9 gr.

Zsírok * 19 gr.

Szénhidrátok* 22,9 gr.

Tartalom

Lehetetlen szakadni a leveles tészta süteményektől. Különösen, ha sajttal és túróval töltjük. A kiváló krémes íz jól illeszkedik a ropogós tésztához.

Élesztős leveles tészta vagy élesztőmentes leveles tészta 400 gr. Túró 200 gr. parmezán sajt 100 g Zöldek íz Só íz Tojássárgája 1 PC. Szezám szórásra

A sajtot durvára reszeljük.

A zöldeket megmossuk, megszárítjuk és késsel finomra vágjuk. Adjunk hozzá zöldeket és túrót a sajtos tálhoz, keverjük össze a tölteléket.

A tésztát kiolvasztjuk, vágódeszkára tesszük, és azonos méretű négyzetekre vágjuk. Helyezze a tölteléket minden négyzet közepére.

Hajtsa félbe a tésztát, és villával rögzítse a széleit.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Tegye a tepsit egy tepsire, kenje meg tojásfehérjével és szórja meg szezámmaggal.

A borítékokat 180 fokos sütőben 30-40 percig sütjük. Ezután vegye ki a pékárut a tepsiből, hűtse le és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!