Borítékok darált pitakenyérrel egy serpenyőben

0
3009
Konyha európai
Kalóriatartalom 173 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 9,4 gr.
Zsírok * 14,2 g
Szénhidrátok* 14,6 gr.
Borítékok darált pitakenyérrel egy serpenyőben

A serpenyőben főtt, darált pita kenyérrel ellátott borítékok felváltják a teljes reggelit vagy vacsorát, és csodálatos kiegészítői lesznek a baráti összejöveteleknek. A Lavash borítékok jelentősen megtakarítják a szabadidőt, és hihetetlen ízlésükkel örvendeztetik meg Önt és szeretteit.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Hámozzuk meg a hagymát és öblítsük le hideg víz alatt, majd késsel vágjuk fel. A gombát óvatosan hámozzuk meg, ha szükséges, öblítsük le hideg vízzel, rázzuk le a felesleges nedvességet, vagy töröljük le papírtörlővel, és vágjuk kockákra.
lépés 2 8 -ból
Mérsékelt lángon jól felmelegítünk egy mély serpenyőt, felöntjük a szükséges mennyiségű növényi olajjal, hagymát és gombát teszünk. Süssük aranybarnára, és a keletkező lé teljesen elpárolog, időnként megkeverve.
lépés 3 8 -ból
Közben kezdje el a szósz elkészítését. Tegye a szükséges mennyiségű tejfölt egy edénybe, sózza és borsozza, majd jól keverje össze.
lépés 4 8 -ból
Mély serpenyőt jól felmelegítünk mérsékelt tűzön, felöntjük a szükséges mennyiségű növényi olajjal, felrakjuk a darált húst, sót. Addig pirítjuk, amíg a kapott lé teljesen el nem párolog, néha spatulával megkeverve.
lépés 5 8 -ból
A rántott darált húst egy serpenyőbe tesszük a gombával, felöntjük az elkészített mártással, alaposan elkeverjük, és fedő alatt kis lángon főzzük körülbelül 7-10 percig.
lépés 6 8 -ból
Ossza fel az örmény lavash lapjait több egyenlő részre. Tegye az elkészített tölteléket a pita kenyér minden részének szélére, és hajtsa háromszög alakú borítékba.
lépés 7 8 -ból
Szilikonkefével kenje meg a pita kenyér borítékát egy előre felvert csirke tojással. Tegye a serpenyőt mérsékelt tűzre, és a borítékokat száraz serpenyőben mindkét oldalán finom aranysárgára pirítsa.
lépés 8 8 -ból
Tálaljuk a pita kenyérből készült forró borítékokat darált hússal, részletekben.

Élvezze a ropogós és lédús snacket!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *