Pulyka szelet a babának a sütőben

0
2232
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 124,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 6,8 g
Zsírok * 9 gr.
Szénhidrátok* 7,3 gr.
Pulyka szelet a babának a sütőben

A pulykahús, mint a leghasznosabb és diétás, kisgyermek korától kezdve adható a gyermekeknek. Fontos, hogy megfelelően előkészítsük. Ebből a húsból készült szeleteket gyermekeknek főznek, vagy párolnak, vagy párolnak. Ebben a receptben felkérjük, hogy sütőben sütje őket tejfölös mártásban. Mivel a gyerekek alig reagálnak a kulináris élvezetekre, a darált húshoz csak hagymát és tojást adnak. A darált húst turmixgépben őrlik. Az étel nagyon gyengéd lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öblítse le a pulykahús filét hideg vízzel, szárítsa meg szalvétával és vágja darabokra. Hámozza meg a hagymát. Őrölje le a húst hagymával vagy külön turmixgépben, és tegye egy tálba. Ezután adjunk hozzá egy tojást és egy kis sót. A darált húst alaposan összekeverjük és felverjük.
lépés 2 5 -ből
Egy tepsibe kenjünk vajat. A főtt darált húsból nedves kézzel kis mini-szeleteket formálunk, és formába tesszük. A pogácsákat 180 ° C -ra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
lépés 3 5 -ből
Amíg a kotlet sül, meghámozzuk és lereszeljük a sárgarépát. Ezután olajban kicsit puhára sütjük, és a sütőben jól megsül.
lépés 4 5 -ből
Vegyük ki a sütőből a formát szeletekkel, és tegyük a sült sárgarépát a szelet tetejére.
lépés 5 5 -ből
Ezután tegyünk tejfölt egy csészébe, adjunk hozzá lisztet, öntsünk egy pohár vizet, és villával vagy habverővel jól keverjük össze. Sózza ezt a mártást. Ezután öntsük egy edénybe szeletekkel. A tejfölös mártásban még 15 percig sütjük tovább a szeleteket. Ez idő alatt a szeletek nagyon lédúsak lesznek. Tegye át a kész kotlettet egy adagolt tányérra, adjon hozzá köret hajdinát vagy tésztát, és etetheti gyermekét.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *