Pulyka szelet káposztával

0
1222
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 129,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 6,8 g
Zsírok * 12,3 gr.
Szénhidrátok* 5,3 gr.
Pulyka szelet káposztával

Ez a pulykás étel káposztával a közönséges káposztatekercsek egyik változata, mert előfordulhat, hogy a konyhában nincs rizs, és még akkor sem, ha a vacsora főzésének ideje korlátozott. A káposzta nagyon lédús teszi az ilyen szeleteket, csak húsdarálóban kell aprítani. Ez egy nagyszerű költségvetés és ízletes lehetőség egy család számára. Az íz javítása érdekében marhahúst vagy sertéshúst adhat a pulyka darált húshoz, és ebben a receptben szalonnát adunk hozzá.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Először készítse elő az összes hozzávalót a szeletek elkészítéséhez. Öblítse le a pulykahúst, és törölje szárazra egy szalvétával. Hámozza meg a hagymát. A káposztát és a húst darabokra vágjuk, hogy kényelmes legyen csavarni.
lépés 2 7 -ből
Őrölje meg a húst, a káposztát és a hagymát egy húsdarálóban és egy nagy (ez fontos) rácson. Tegye a kapott darált húst egy tálba, amely kényelmes dagasztáshoz. A szalonnát apró darabokra vágjuk. A hagymát apró kockákra vágjuk. A darált húshoz adjunk hozzá szalonnát és hagymát.
lépés 3 7 -ből
Ezután verjük a tojást a darált húshoz, adjunk hozzá ízlés szerint sót és fűszereket, és kézzel jól keverjük össze. Hagyja a darált húst 20 percig pihenni.
lépés 4 7 -ből
Nedves kézzel készítsen gyönyörű szeletet a főtt darált húsból, és tekerje zsemlemorzsába.
lépés 5 7 -ből
Nagy lángon gyorsan megsütjük a pogácsákat mindkét oldalon aranybarnára.
lépés 6 7 -ből
A megsült szeleteket áthelyezzük egy tepsibe, felöntjük tejföllel, és betesszük a 200 ° C -ra előmelegített sütőbe 20 percre.
lépés 7 7 -ből
Illatos és lédús pulykahús szeletét káposztával tálalhatja az asztalra.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *