Csirke és darált sertés szelet

0
1050
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 147,1 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 10,1 gr.
Zsírok * 12,8 g
Szénhidrátok* 13,2 gr.
Csirke és darált sertés szelet

A csirke és darált sertéshús szelet nagyon lédús és étvágygerjesztő. Belül finom, kívül ropogós - így jellemezhető ez az étel. A helyes arányok betartása miatt a szelet nagyon finom. Ez a lépésről lépésre elkészített recept segít mindenkinek ízletes és kielégítő húsétel elkészítésében!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A darált csirkét és a sertéshúst tálba tesszük. Keverjük össze.
lépés 2 6 -ból
A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát a darált húshoz. A húsmasszát fűszerezzük őrölt fekete borssal és sóval. Az összes hozzávalót összekeverjük.
lépés 3 6 -ból
A cipót apró darabokra kell szakítani, és tejjel le kell fedni (kb. 5 perc). Ezután nyomja össze a megpuhult cipót, és adja hozzá a darált hússal ellátott munkaedényhez.
lépés 4 6 -ból
A szeletmasszát alaposan összekeverjük, 30 percre hűtőbe tesszük.
lépés 5 6 -ból
A következő lépés egy serpenyő felhelyezése a tűzre, öntsön bele növényi olajat. Ezután szeleteket formázunk, és forró olajba tesszük. A szeleteket mindkét oldalon puhára sütjük - aranybarna héja kell, hogy legyen. Körülbelül 5 percet vesz igénybe mindkét oldal megsütése.
lépés 6 6 -ból
A szelet és a darált csirke és sertéshús kész!

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *