Apróra vágott csirkemell szeletek sajttal és gombával
0
2374
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
220 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
60 perc
Fehérjék *
18 gr.
Zsírok *
9 gr.
Szénhidrátok*
7 gr.
Az apróra vágott csirke szeleteknek ez a változata táplálóbb, mivel az összetevők közé tartozik a gomba és a sajt. A húsos étel elég gyorsan elkészül. Itt nem kell átengedni a madarat egy húsdarálón, hogy homogén darált húst kapjon. Éppen ellenkezőleg, a szeletek egész héja apró, egész csirkedarabokban van, amelyek jól illeszkednek a gombához és a sajthoz.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A kulináris folyamat elején előkészítjük az összes összetevőt. A csirkemellet megmossuk, eltávolítjuk a bőrt, a filmet és a felesleges zsírt, elválasztjuk a filét a csonttól. A húst apró darabokra vágjuk. A hagymát meghámozzuk a héjától, és finomra vágjuk a zöldséget. Szűrő segítségével öblítse le a gombát, és a többi hozzávalóhoz hasonlóan apróra vágja. Vágja át a sajtot egy durva reszelőn.
Egy mély tálban keverje össze az összes elkészített hozzávalót: gombát, csirkét, hagymát és sajtot. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot, és keverjük össze az összes összetevőt. Ezután feltörjük a tojást, és hozzáadjuk a megadott mennyiségű lisztet, ami segít a szeletek ragasztásában. Mindent összekeverünk.
