
Arisztokrata saláta tonhallal és rákpálcikával
Finom pelyhes saláta, némileg az ismerős "Mimosa" -ra emlékeztet. Az "Arisztokrata" sajátossága egy réteg rákpálca, amelyek érezhető ízárnyalatokat adnak, valamint ... egy alma. Érdemes megjegyezni, hogy tonhal helyett itt más típusú halkonzervek is alkalmasak, például szardínia vagy saury.