Saláta rákpálcikával, sajttal és káposztával

A pekingi káposzta sok ételhez jól illik, és az ananásszal való egyesülése szinte klasszikussá vált. Ezt az ismerős kombinációt rákpálcikákkal egészítjük ki, és megváltoztatjuk a saláta tálalási formáját - és az étel már képes abszolút újdonság benyomását kelteni.

Elég kiadós saláta fűszeres öntettel. Érdekes részlet - csíkokra vágott tojásos palacsinta, aranybarnára előre megsütve. Fontos, hogy minden terméket egyenlő csíkokra vágjon, akkor a saláta nagyon esztétikusnak tűnik.

A garnélarák és a lágy pekingi káposzta jól illeszkedik egy salátába, ahol olyan ételeket is hozzáadhat, mint a tojás, rákpálca, hagyma és sajt. A salátaöntet különösen finom, ha házi majonézzel készíted, mustárt, ecetet vagy cukrot és szójaszószt adsz hozzá - inkább ízlésed szerint készítsd el.

Világos és tápláló salátát készíthet asztalához rákpálcikával, káposztával, kukoricával és krutonnal. Az előétel nemcsak finom ízével, hanem egyszerű és gyors elkészítésével is elragadtatja Önt.