itthon
➠ Rákos saláták
➠ Rákos bot saláta
➠ Rákos saláta kukoricával, uborkával, tojással és majonézzel

Rákos saláta kukoricával, uborkával, tojással és majonézzel

341

Konyha Világ

Kalóriatartalom 109,4 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 25 perc

Fehérjék * 4,5 gr.

Zsírok * 6,7 g

Szénhidrátok* 7,4 gr.

Rákos saláta kukoricával, uborkával, tojással és majonézzel

Tartalom

Finom, lédús, nagyon étvágygerjesztő és egészséges saláta rákpálcikából, uborkából, tojásból és gyengéd majonézből. Kiváló kiegészítője a gabonafélék vagy húsok főételének. Egyszerűen finom!

Hozzávalók

Rákpálca vagy rákhús 500 gr. Tojás 6 db. Uborka 4 dolog. Majonéz 100 g Konzerv kukorica 300 gr. Só íz Őrölt feketebors íz

Főzés folyamata

A vizet azonnal tűzre tesszük és felforraljuk. Tojást küldünk bele, és 10 percig főzzük. Ezután leeresztjük a vizet, és a tojásokat folyó víz alatt lehűtjük, hogy könnyebben eltávolítsuk a héját.

A tojásokat finomra vágjuk.

Az uborkát megmossuk és apró kockákra vágjuk.

Rákrudakat vagy húst darabokra vágunk, nem kicsi és nem nagy, hogy jól érezzék magukat a salátában.

A kukoricát lecsepegtetjük és szűrőedényben leöblítjük.

Most minden összetevőt egy mély tartályba küldünk, és megtöltjük majonézzel. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és fekete borsot, adhatunk hozzá más kedvenc fűszereket. Mindent jól összekeverünk.

Jó étvágyat kívánunk!