Rák saláta kukoricával, tojással és hagymával

0
380
Konyha
Kalóriatartalom 115,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 4,5 gr.
Zsírok * 7,6 gr.
Szénhidrátok* 6,9 gr.
Rák saláta kukoricával, tojással és hagymával

Bár a ráksaláta divatja megszűnt, még mindig sok szeretője van ennek az ételnek, és mindig készítenek ilyen salátát az ünnepre Olivierrel együtt. Ebben a receptben felkérjük, hogy készítsen ilyen salátát hagymával. Általában a hagymát nem rakják ráksalátába, de a zöldhagyma hozzáadásával a rákos saláta elegáns és aromás lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Készítse elő az összes hozzávalót a salátához. Forraljuk fel a keményre főtt csirke tojást, és hűtsük le hideg vagy jeges vízben. Öblítse le a zöldhagyma tollait, és törölje szárazra szalvétával.
lépés 2 11 -ből
A zöldhagymát apróra vágjuk.
lépés 3 11 -ből
Ezután megszórjuk őket kevés sóval, és kanállal dörzsöljük, hogy a hagyma nedvet adjon és lágyabb legyen.
lépés 4 11 -ből
Szabadítsa meg a rák rudakat a csomagolásból, és vágja fel bármilyen módon: kockákra vágva vagy durva reszelőn reszelje le.
lépés 5 11 -ből
Hámozza meg a tojásokat, és öblítse le hideg vízzel, hogy leöblítse a héj apró darabjait.
lépés 6 11 -ből
A tojásokat ugyanúgy daráljuk le, mint a rákos rudakat.
lépés 7 11 -ből
Nyisson ki egy üveg konzerv kukoricát.
lépés 8 11 -ből
Óvatosan engedje le az összes levet az edényből.
lépés 9 11 -ből
Tegye az összes apróra vágott hozzávalót (hagyma, rúd és tojás) egy saláta tálba.
lépés 10 11 -ből
Kanállal keverjük össze a salátát.
lépés 11 11 -ből
Ezután tegye a főtt ráksalátát kukoricával, tojással és hagymával kis salátaedényekbe, adjon hozzá ízlés szerint majonézt, keverje össze és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *