Rák saláta kukoricával, tojással és sárgarépával

0
451
Konyha Világ
Kalóriatartalom 104,3 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 3,9 gr.
Zsírok * 7,6 gr.
Szénhidrátok* 7,8 g
Rák saláta kukoricával, tojással és sárgarépával

A receptben szereplő sokféle rák saláta közül felkérünk, hogy adjon hozzá egy nem szabványos összetevőt - sárgarépát a hagyományos kukoricához és tojáshoz. Használható nyersen, főzve vagy sütve. A sárgarépa egy közönséges salátának új pikáns ízt kölcsönöz, fényessé és gyengédé teszi. A salátához csak kiváló minőségű kukoricát és rákpálcát vegyen, a sárgarépának pedig világos narancssárga színűnek kell lennie.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Először készítse elő a saláta összes összetevőjét a receptben feltüntetett mennyiségben.
lépés 2 9 -ből
A sárgarépát alaposan öblítse le folyó víz alatt, és vágja félbe. Ezután puhára főzzük és kihűtjük.
lépés 3 9 -ből
A tojásokat keményre főzzük, és jeges vízben lehűtjük.
lépés 4 9 -ből
Hámozzuk meg a főtt sárgarépát és vágjuk apró kockákra. Tegye át az apróra vágott sárgarépát a saláta tálba.
lépés 5 9 -ből
Távolítsa el a héjat a rák rudakról. Ezután vágja őket a sárgarépával azonos méretű kockákra. Tegye őket egy tálba, és keverje hozzá az apróra vágott sárgarépát.
lépés 6 9 -ből
A megpucolt tojásokat ugyanabba a kockákra vágjuk, és egy tálba tesszük.
lépés 7 9 -ből
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra. A kukoricaszemeket tegyük át a salátástálba, csöpögtessük le róluk a pácot és az apróra vágott hagymát.
lépés 8 9 -ből
Ízlés szerint sózza meg a salátát, és óvatosan keverje össze.
lépés 9 9 -ből
Ezután helyezze a rákos salátát kukoricával, tojással és sárgarépával kis adagokra osztott salátatálakba, és tegyen rá egy kis majonézt. Ne keverje a salátát majonézzel, és azonnal tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *