itthon
➠ Rákos saláták
➠ Rákos bot saláta
➠ Rák saláta uborkával

Rák saláta uborkával

1987

Konyha európai

Kalóriatartalom 120 kcal

Adagok 3 port.

Főzési idő 15 perc.

Fehérjék * 5,1 gr

Zsírok * 7,2 gr.

Szénhidrátok* 8,4 gr.

Tartalom

A rákbotok és a kukorica uborkasaláta klasszikus változata. Egyszer a népszerűség csúcsán volt, és egyetlen ünnep sem nélkülözheti nélküle. Most inkább univerzális étel, beleértve a családi vacsorát is. Gyorsan elkészül, és nem zavaró, de ízletes, lédús és tápláló ételnek bizonyul.

Hozzávalók

Konzerv kukorica 0,5 doboz Rákpálca vagy rákhús 250 g Uborka 1-2 db. Tojás 3 db. Zöld hagyma 3 toll Kapor 1 köteg Majonéz 3-4 evőkanál Fűszerezés (opcionális) íz

Főzés folyamata

Ha a rudak megfagytak, öblítse le forró vízzel. Távolítsa el a fóliát a rák rudakról, és vágja kockákra. Tegye a tálba, ahol összegyűjti a salátát.

A hagymát és a kaprot megmossuk, és apróra vágjuk. A kapor fagyasztva is hozzáadható. Helyezze a gyógynövényeket a rák rudakra.

A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és kockára vágjuk. Öntsük salátába.

A kukoricából engedje le az összes folyadékot, és öntse egy tányérba.

Az uborkát vágjuk utoljára, mert kifolyik belőle a lé. Öblítse le és vágja kockákra.

Ha sok salátát készített, tegye át a tálalni kívánt saláta részét egy külön salátástálba, adja hozzá a majonézt, keverje össze és kóstolja meg. Hozzáadhat egy kis borsot vagy más fűszereket ízlés szerint. A salátát közvetlenül használat előtt fűszerezze, így jobban megőrzi az ízét, vagy az elkészített hozzávalókat hidegre teheti, fűszerezheti, és a salátát tálalhatja holnapi ebédre.

Jó étvágyat kívánunk!