Piros hal fóliában a rácson
0
2519
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
110,1 kcal
Adagok
2 port.
Főzési idő
20 perc.
Fehérjék *
20,9 g
Zsírok *
12,2 g
Szénhidrátok*
gr.
A rácson fóliában sült vörös hal igazi csemege. Ami fontos, egy ilyen hal elkészítéséhez nem fog sokáig tartani és sok időt eltölteni. Az egész előkészítési folyamat a halak „megfelelő” darabokra vágására, sóval, fűszerekkel való megszórására és fóliába csomagolására korlátozódik. Ezután tegye a halat a rácsra, és süsse néhány percig mindkét oldalán. Mindent fel lehet tálalni az asztalon.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Megtisztítjuk a halat a pikkelyektől, eltávolítjuk a belsejét, levágjuk a fejét és az uszonyokat. A hasított testet hideg vízzel mossuk, és papírtörlővel szárítjuk. Két és fél -három centiméter vastagságú keresztirányú steakekre vágjuk. Vágjon le fóliát minden steakhez. Azonnal tegye a halat a fóliára.
Jó étvágyat kívánunk!