Krémsajt krémmel 20 százalékkal süteményhez

0
15581
Konyha Világ
Kalóriatartalom 306,3 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 8 óra
Fehérjék * 10,7 g
Zsírok * 15,3 g
Szénhidrátok* 46,5 g
Krémsajt krémmel 20 százalékkal süteményhez

A krém az egyik leggyakoribb termék különféle krémek készítéséhez. Ne feledje, hogy erre a nagyon nehéz krém a legjobb, azonban egy trükk ismeretében és 20 százalékos tejszínnel dús sajtkrémet készíthet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Először ki kell mérni a krémet, hogy megszabaduljon a felesleges folyadéktól. Egy szűrőt vagy szűrőt béleljen ki gézzel vagy pamut ruhával. Tegye a tejszínt egy szitába, és tegye a szitát egy mély tálba vagy serpenyőbe, hagyja ezt a szerkezetet egy éjszakán át a hűtőszekrényben. Ez idő alatt a folyadék lefolyik, és sűrű zsíros massza marad a szűrőben, ami ideális a krém elkészítéséhez.
lépés 2 4 -ből
Tegye a kihűlt tejszínt egy tálba, adja hozzá a port, és addig verje, amíg puha hab képződik, fokozatosan növelve a keverő sebességét.
lépés 3 4 -ből
Ezután kis adagokban adjuk hozzá a túrót, tovább verjük. Hozzuk a krémet simára.
lépés 4 4 -ből
Ez a krém süteményréteghez és a torta kiegyenlítéséhez használható.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *