Krémsajt a túrósajton és a torta krémje

0
6436
Konyha Világ
Kalóriatartalom 317,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 105 perc
Fehérjék * 7,2 gr.
Zsírok * 10,2 g
Szénhidrátok* 56,8 g
Krémsajt a túrósajton és a torta krémje

Teljes szívemből és nagy örömmel szeretném megosztani a leletemet. A túró és a krém alapján készült krémsajt szokatlanul gyengéd és légies. Egy ilyen krémmel nemcsak kiegyenlítheti a tortát, díszítheti a süteményeket, hanem önálló desszertként is szolgálhat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Helyezze a szükséges mennyiségű jó minőségű túrót egy mély edénybe vagy egy álló keverő tálba.
lépés 2 5 -ből
Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű porcukrot és egy csipet vanillint. Állítsa be a porcukor mennyiségét saját ízlési preferenciáitól és a jövő süteményének édességétől függően.
lépés 3 5 -ből
Egy keverő segítségével alaposan keverje össze a masszát alacsony sebességgel, amíg homogén sima állagot nem kap.
lépés 4 5 -ből
Ezután keverő segítségével öntsük bele a szükséges mennyiségű előre hűtött, jó minőségű tejszínt, alaposan verjük fel a krémet, amíg sűrű, légies állagú lesz, fokozatosan növelve a keverő sebességét.
lépés 5 5 -ből
Az elkészített krémet tegyük a hűtőbe körülbelül másfél órára, hogy jól besűrűsödjön, lehűljön és stabilizálódjon. Ezután használja a krémet a torta díszítésére vagy simítására.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *