Tejszín vaj nélkül süteményhez

0
4702
Konyha Világ
Kalóriatartalom 191,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 7,8 g
Zsírok * 7 gr.
Szénhidrátok* 35 gr.
Tejszín vaj nélkül süteményhez

Azok a háziasszonyok, akik kételkednek kulináris képességeikben, van egy egyszerű recept a vaj nélküli tortakrémhez. A recept egy régi szovjet szakácskönyvből származik, és az idő tesztelt. Ez a krém kiválóan alkalmas piskótákhoz, "Napóleonhoz" és mézes süteményekhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A tojásokat kemény aljú edénybe törjük, és hozzáadjuk a szükséges mennyiségű cukrot.
lépés 2 7 -ből
Ezután habverővel jól felverjük a tojásokat és a cukrot.
lépés 3 7 -ből
Ezután öntsön hideg tejet a felvert tojásokra és keverje össze.
lépés 4 7 -ből
Tegye az edényt alacsony tűzre, és habverővel folyamatosan keverve keverje össze a tejszínt, amíg sűrű tejföl állagúvá nem válik. Fontos, hogy a krém ne égjen meg.
lépés 5 7 -ből
Mérje meg a megfelelő mennyiségű vaníliás cukrot.
lépés 6 7 -ből
Ezután adjuk hozzá ezt a cukrot a főtt tejszínhez, és jól keverjük össze.
lépés 7 7 -ből
A vaj nélküli tejből készült elkészített krémet azonnal felhasználhatja a torta süteményeinek kenésére. Ha később alkalmazza a krémet, szórja meg a felületét cukorral, hogy ne keletkezzen kéreg.

Finom és sikeres sütés!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *