Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Tejfölös krém süteménykeverő nélkül

Tejfölös krém süteménykeverő nélkül

0
10486
Konyha Világ
Kalóriatartalom 254 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 12 óra
Fehérjék * 2,5 gr.
Zsírok * 20 gr.
Szénhidrátok* 45,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Tejfölös krém süteménykeverő nélkül
Tartalom

Családunk nagyon szereti a házi süteményeket, és igyekszünk minden ünnepi alkalomra elkészíteni kedvenc süteményeinket és desszertjeinket. A legkedveltebb és legegyszerűbb krém a pékáruk impregnálásához szerintem egy tejföl alapján készült krém. Van egy vélemény, hogy keverő nélkül lehetetlen tejfölös krémet készíteni. De eloszlatom ezeket a kételyeket, és megosztom egy ilyen krém receptjét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Tegye a szükséges mennyiségű, jó minőségű és magas zsírtartalmú tejfölt egy mély edénybe, majd adja hozzá a szükséges mennyiségű porcukrot. Állítsa be a porcukor mennyiségét saját ízlési preferenciáitól, valamint az áztatott pékáruk édességétől függően.
lépés 2 5 -ből
Adja hozzá a szükséges mennyiségű vaníliás cukrot. Habverővel alaposan keverje össze a keveréket, amíg sima nem lesz. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű vaníliás cukrot, és keverjük újra a keveréket.
lépés 3 5 -ből
Fedje le a szűrőt vagy a szitát gézzel vagy több rétegben összehajtott kötéssel, majd terítse ki a kapott krémet.
lépés 4 5 -ből
Fedje le a krémet a géz vagy kötés szabad végeivel, majd helyezze a kapott szerkezetet a hűtőszekrénybe, hogy a felesleges folyékony üveg, a krém lehűljön és stabilizálódjon. Helyezze a szerkezetet egy éjszakára a hűtőszekrénybe.
lépés 5 5 -ből
A kész krémmel rétegezze kedvenc desszertjeit, vagy díszítse.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *