Tejfölös tejszín, tejszín és porcukor a tortához

0
2826
Konyha Világ
Kalóriatartalom 411,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 3,5 gr.
Zsírok * 30,8 g
Szénhidrátok* 54,5 g
Tejfölös tejszín, tejszín és porcukor a tortához

Nagy örömmel szeretném megosztani a tejföl, tejszín és porcukor alapján készített krém receptjét. Az ilyen krémet a kedvenc sütemények vagy tészta desszertek egy rétegéhez használják. Az e recept szerint elkészített krém hihetetlenül finom és légies, feltűnően felszívja a kekszes süteményeket és a homoktortákat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Öntsük a szükséges mennyiségű, előre lehűtött 33% -os tejszínt egy mély tálba, majd adjuk hozzá a tejszín sűrítőjét a receptben feltüntetett mennyiségben.
lépés 2 6 -ból
Egy mixer segítségével kezdje el habosra verni a tejszínt, fokozatosan növelve és hozzáadva a szükséges mennyiségű porcukrot. Állítsa be a porcukor mennyiségét saját ízlése szerint.
lépés 3 6 -ból
A tejszínt addig verjük, amíg a tömeg többször meg nem nő.
lépés 4 6 -ból
Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű tejfölt, és jól verjük fel a tejszínt, amíg légiesen könnyű állagot nem kapunk.
lépés 5 6 -ból
Tegye a kész krémet a hűtőbe körülbelül egy órára, hogy jól kihűljön és stabilizálódjon.
lépés 6 6 -ból
Miután teljesen kihűlt és stabilizálódott, kenje be az előfőzött süteményrétegeket.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *