itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Pudingkrém kekszes süteményhez keményítővel

Pudingkrém kekszes süteményhez keményítővel

3523

Konyha Világ

Kalóriatartalom 270,9 kcal

Adagok 3 port.

Főzési idő 40 perc

Fehérjék * 6,8 g

Zsírok * 7,3 gr.

Szénhidrátok* 50,6 g

Pudingkrém kekszes süteményhez keményítővel

Tartalom

A keményítőkrém nagyon sűrű, ízekben gazdag és finom állagú. Ez a krém csak olvad a szájában! És bármilyen étel vele százszor étvágygerjesztőbbé válik!

Hozzávalók

Tojás 1 PC. Kristálycukor 250 g Kukoricakeményítő 3 evőkanál Tehéntej 2 evőkanál. Vaj 200 gr. Vanillin 1 csipet

Főzés folyamata

Hagyja a vajat szobahőmérsékleten, hogy megpuhuljon. Ezután keverjük össze turmixgéppel.

A tojást keményítővel és cukorral őröljük.
Forraljuk fel a tejet, és keverjük össze a tojásos masszával.

Tegye a keveréket a tűzhelyre, és közepes lángon főzze, amíg a krém besűrűsödik. Ez körülbelül 15 percet vesz igénybe. Ugyanakkor ne felejtse el keverni a masszát, hogy ne égjen meg.