Klasszikus puding mézes süteményhez, Napóleon, eclairs
A klasszikus puding receptje egyszerű, gyors és a legfinomabb. Ideális mézeskalács, Napóleon közbenső rétegeihez és eclairs töltéséhez. A klasszikusokban a képzelet összekapcsolásával kissé megváltoztathatja az összetevőket, és újat és szokatlant főzhet. Főzés puding tejjel, tojással és vajjal.
Hozzávalók:
tehéntej, tojás, vaj, búzaliszt, kristálycukor, vaníliás cukor