Leveles tészta croissant csokoládéval

0
349
Konyha Francia
Kalóriatartalom 434,5 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 11,4 gr.
Zsírok * 27,6 gr.
Szénhidrátok* 47,7 g
Leveles tészta croissant csokoládéval

Ezek a csokoládé ízű csodálatos sütemények mindig felvidítják a felnőtteket és a gyerekeket. Főtt leveles élesztőtésztából. Ilyen tésztát, ha van vágy és idő, saját kezűleg is elkészítheti, vagy vehet egy kész fagyasztottat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Öntsük a sűrített tejet egy üvegtálba, tegyünk rá darabok étcsokoládét, és melegítsük fel a mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben, hogy a massza olvadni kezdjen. Ezután keverjük össze a csokoládé masszát és kissé hűtsük le.
lépés 2 8 -ból
Az élesztős leveles tésztát az asztalra fektetjük, és szalvétával letakarva felolvasztjuk. A tésztát előre kiolvaszthatja. Ezután sodrófa segítségével nyújtsuk ki a tésztát hosszú rétegbe, és késsel vágjuk azonos háromszögekre. Egy csomag tészta körülbelül 10-12 darabot tartalmaz.
lépés 3 8 -ból
Tegye egy teáskanállal az elkészített csokoládé tölteléket a háromszögek aljára.
lépés 4 8 -ból
Ezután óvatosan tekerjük ezeket a háromszögeket tekercsbe. Lazán összehajtjuk, hogy a péksütemények bolyhosak legyenek.
lépés 5 8 -ból
A formázott kifliket papírral bélelt tepsire tesszük, úgy, hogy a termék hegye alul legyen, akkor a kiflik nem bontakoznak ki sütés közben. Sütőpapíron hagyjuk 40 percig, hogy lefedjék. Néhány háziasszony azonnal süt, de célszerű időt hagyni az élesztőtésztának, hogy kicsit felérjen. Ezután kenje meg a kifliket felvert tojással vagy éppen sárgájával, hogy szépen megbarnuljanak.
lépés 6 8 -ból
Szórjuk meg termékeinket apróra vágott dióval. Mivel a kifliket tojással megkenjük, a diómorzsa nem omlik össze.
lépés 7 8 -ból
Helyezze a tepsit 200 ° C-ra előmelegített sütőbe, és 25-30 percig sütje a termékeket.
lépés 8 8 -ból
A puffasztott élesztőtésztából sült croissant -okat megszórjuk porcukorral, és tálalhatjuk.

Finom és sikeres sütés!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *