Megtöltött puffasztott élesztős tésztából kiflik

0
206
Konyha Francia
Kalóriatartalom 346,6 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 13,4 gr.
Zsírok * 21,4 g
Szénhidrátok* 44,3 g
Megtöltött puffasztott élesztős tésztából kiflik

Bár a klasszikus kiflik töltelék nélküli pékáruk, sokan inkább lekvárral, csokoládéval vagy sajttal főzik őket. Ebben a receptben leveles élesztőtésztából válogatott kifliket sütünk, vagyis egyszerre kétféle töltelékkel sütjük. Ez a finomság kellemes kiegészítője lesz egy baráti beszélgetésnek vacsorán.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először készítse elő az összes hozzávalót a válogatott kiflik elkészítéséhez. A leveles tésztát kiolvasztjuk. Hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra az almát. Daráljon le egy darab sajtot reszelőn. A sonkát finomra vágjuk. Távolítsa el a cukorkacsomagolókat a cukorkákból.
lépés 2 6 -ból
Az asztal lisztezett munkafelületére fektesse ki a kiolvasztott leveles tésztalapokat, és vágja őket négy háromszögre, és nyújtsa kissé a kezével.
lépés 3 6 -ból
Helyezze a cukros porral almát és 1 cukorkát 4 kifli fölé. Helyezzen sonkát és reszelt sajtot a másik 4 kifli tetejére. Helyezze a tölteléket a háromszög alakú lapok aljára.
lépés 4 6 -ból
Ezután óvatosan tekerje a tésztát tekercsbe, ne legyen túl szoros és nem elég laza, hogy a kiflik megtartsák szép formájukat sütéskor.
lépés 5 6 -ból
Ezután kissé hajtsa össze a kifliket, hogy félhold alakuljon ki, és tegye őket sütőpapírral bélelt tepsibe. Kenje meg a felületet felvert tojással, és hagyja pihenni 15 percig.
lépés 6 6 -ból
Melegítsük elő a sütőt 200 ° C -ra, és sütjük a kifliket a leveles élesztőtésztából 20 percig.

Finom és sikeres sütés!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *