Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Leveles tészta kiflik töltelék nélkül

Leveles tészta kiflik töltelék nélkül

0
620
Konyha Francia
Kalóriatartalom 302,2 kcal
Adagok 16 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 9,2 gr.
Zsírok * 17,3 g
Szénhidrátok* 28 gr.
* 100 grammonként. termék
Leveles tészta kiflik töltelék nélkül
Tartalom

Töltés nélküli sütéshez leggyakrabban puffasztott élesztőtésztát használnak. Készíthet ilyen tésztát saját kezével, de nehéz és bizonyos kulináris tapasztalatokat igényel, ezért vásárolt tésztát vesznek. A belőle készült termékek szellősek, ropogósak és mini ropogósak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A kész leveles tésztát lisztezett munkafelületen kinyújtjuk legfeljebb 5 mm vastag rétegbe.
lépés 2 7 -ből
Pizzakés segítségével vágja a tésztát hosszú háromszögekbe, alapja nem nagyobb, mint egy gyufásdoboz.
lépés 3 7 -ből
Ezután kissé vágja le a háromszög alapját, és nyújtsa a tésztát a kezével egy kicsit. Minden háromszöget csőbe gördítünk, hogy szép kiflit kapjunk.
lépés 4 7 -ből
Fedjük le a tepsit egy sütőpapírral, és helyezzük rá a formázott kifliket egymástól bizonyos távolságra, mivel sütés közben "megnőnek". Hagyja a kifliket 1 órán át melegen a lecsepegtetéshez, mert van élesztős tésztánk.
lépés 5 7 -ből
Ezen idő elteltével kenje meg a tárgyak felületét felvert tojással. Kenje meg óvatosan, hogy ne sértse meg a kifliket, mivel bolyhosak és puhák.
lépés 6 7 -ből
Ezután tegye a sütőlapot kiflikkel a 200 ° C -ra előmelegített sütőbe, és süsse 15 percig a termékeket. Ez elegendő idő ahhoz, hogy a töltelék nélküli leveles tészta kiflik megsüljenek és megbarnuljanak.
lépés 7 7 -ből
A megsült kifliket kivesszük a sütőből, kissé lehűtjük és tálalhatjuk.

Finom és sikeres sütés!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *