Húsvéti torta mákkal

0
2581
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 330,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 200 perc
Fehérjék * 6,5 gr.
Zsírok * 12,2 g
Szénhidrátok* 50,3 g
Húsvéti torta mákkal

A hagyományos húsvéti sütemények már régóta általánossá váltak, és nem annyira tetszenek a családnak. Nagyon egyszerű kijavítani a jelenlegi helyzetet: kissé módosítani kell a torta receptjét, új hozzávalókat kell hozzáadni hozzá. A mákos keksztorta változatossá teszi a húsvéti menüt, nagyon ízletes és aromás, ropogós kéreggel és finom morzsával. Ön és családja imádni fogja!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Egy mély tálban keverjen össze 160 g meleg tejet, valódi élesztőt, 50 g cukrot és 80 g lisztet, óvatosan keverje össze mindent, és hagyja meleg helyen egy órán át.
lépés 2 7 -ből
Válassza le a sárgáját a fehérjékről. Tegye a fehérjéket a hűtőszekrénybe. A sárgáját belekeverjük a megfelelő tésztába. Adjunk hozzá 75 g meleg tejet, 70 g cukrot, sót és vajat vízfürdőben felolvasztva. A lisztet fokozatosan simára keverjük. Fedje le a kapott tésztát egy törülközővel, és tegye meleg helyre néhány órára.
lépés 3 7 -ből
A megkelt tésztát összegyúrjuk, négyzet alakúra nyújtjuk.
lépés 4 7 -ből
Hajtsa a tésztát háromfelé.
lépés 5 7 -ből
Nyújtsd ki újra négyzetre, hajtsd háromba. Hagyja a tésztát ebben a helyzetben egy órán keresztül.
lépés 6 7 -ből
A töltelékhez daráljuk le a mákot egy kávédarálóban. Egy mély tálban keverje össze a mákot 80 g cukorral és 1 fehérjével. A tésztát ismét négyzetre nyújtjuk, egyenletesen eloszlatjuk rajta a mákos-cukros tölteléket. A tésztát tekercsbe tekerjük, félbehajtjuk. Tegye a tésztát egy formába, hagyja ott egy órát, hogy növelje a tészta térfogatát. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, tegyük bele a tésztát, süssük 40 percig.
lépés 7 7 -ből
A mázhoz a fehérjét porcukorral felverjük, a kész kulicsot mázzal bevonjuk mázzal, kissé hagyjuk kihűlni. Élvezet!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *