Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsvéti sütemények
  3. ➠ Receptek 2021 húsvétjára
  4. ➠ Craffin torta túróval

Craffin torta túróval

2
11498
Konyha orosz
Kalóriatartalom 397,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 106 perc
Fehérjék * 7,4 gr.
Zsírok * 19,2 g
Szénhidrátok* 42,7 g
* 100 grammonként. termék
Craffin torta túróval
Tartalom

Húsvétra szeretnék minél több finom, aromás édességet főzni! A túrós tésztából készült sütemények nagyon puhák és étvágygerjesztőek. Kívánt esetben szárított gyümölcsöket, mazsolát vagy mandulaszirmokat adhat hozzá. A teafogyasztás ilyen finomsággal egyszerűen finom lesz!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A tészta elkészítéséhez melegítse fel a tejet, és oldja fel benne az élesztőt, keverje össze a masszát a liszttel és a cukorral. Fedje le egy törülközővel, és hagyja 40 percig főzni meleg helyen.
lépés 2 10 -ből
Most adjuk hozzá a kész tésztához a maradék meleg tejet, túrót, vajat, tojást, cukrot, valamint a vaníliás cukrot és a sót.
lépés 3 10 -ből
A kész masszát turmixgéppel simára keverjük.
lépés 4 10 -ből
A lisztet fokozatosan vezetjük be, és gyúrjuk meg a tésztát.
lépés 5 10 -ből
A tésztából golyót formázunk, megkenjük olívaolajjal, a tetejét nedves törülközővel letakarjuk, és meleg helyre tesszük másfél órára.
lépés 6 10 -ből
A tésztát három részre osztjuk, kettő nagyobbra és egy kisebbre. Hagyja a tésztát további 10 percig. pihenjen.
lépés 7 10 -ből
Az asztallapot meghintjük liszttel, hogy ne ragadjon a tészta, minden tésztadarabot kinyújtunk, megszórjuk mazsolával és tekercsbe tekerjük.
lépés 8 10 -ből
Amikor minden tekercs készen áll, a nagyokat hosszában, de nem teljesen vágjuk, de hagyjuk vágatlanul 2-3 cm -t, majd csavarjuk a tekercseket, kivágással kifelé a vágatlan végig. Amikor elértük, elkezdjük ezen csavarni a második tekercset, majd a harmadikat.
lépés 9 10 -ből
Fedjük le a sütőformát pergamenel, és tegyük rá a tortát. A kész süteményt még 60 percig kelni hagyjuk, majd 190 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Csökkentse a hőmérsékletet 180 -ra, és süsse további fél órát.
lépés 10 10 -ből
A kész süteményt megszórjuk porcukorral.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Megjegyzések (1) 2

hozzá
Anna 01-05-2021 17:04
Nem kelt fel, nem sütött ... bocs az ételért és az időért
válaszolni
A webhely adminisztrációja
Kicsit módosítottuk az összetevőket és a lépéseket, most minden sikerülni fog!
Yuliya 12-04-2020 14:32

Mire való a vaj?

válaszolni
A webhely adminisztrációja

A második lépésben a tésztába kerül.

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *