itthon
➠ Húsvéti sütemények
➠ Receptek 2021 húsvétjára
➠ Kulich kefirre lassú tűzhelyen

Kulich kefirre lassú tűzhelyen

1997

Konyha orosz

Kalóriatartalom 320,7 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 80 perc

Fehérjék * 6,4 gr.

Zsírok * 10,5 g

Szénhidrátok* 60 gr.

Tartalom

A híres húsvéti sütemények nem mindig hosszú és fáradságos előkészületek. A pékáruk lassú tűzhelyen is finomak. Ez a főzési lehetőség sok időt takarít meg.

Hozzávalók

Tojás 2 db. Búzaliszt 2 evőkanál. Kefir 1 evőkanál. Krémes margarin 150 g Kristálycukor 1 evőkanál. Szódabikarbóna (kialudt) 0,5 tk Kakaópor 1 evőkanál Mazsola 6 evőkanál

Főzés folyamata

A tojásokat alaposan elkeverjük a cukorral, amíg homogén keveréket nem kapunk.

Öntsön kefirt és olvasztott margarint a cukor-tojás keverékhez. Keverjük össze. Ezután szitáljuk ki a lisztet, adjunk hozzá egy kanál kakaót és szódát, ecettel oltva. A tésztát összegyúrjuk.

Ha mazsolát adunk a süteményhez, akkor azt 10 percig meleg vízben kell áztatni és szárítani. Gyúrjuk a tésztába az elkészített mazsolát, és tegyük a masszát a sütőpapírral borított multicooker tálba. A közepére tehetünk egy kis tepsit úgy, hogy lyuk legyen a torta közepén. Főzés "sütés" módban.