itthon
➠ Húsvéti sütemények
➠ Receptek 2021 húsvétjára
➠ Sós sütemény tojás nélkül

Sós sütemény tojás nélkül

1631

Konyha orosz

Kalóriatartalom 326 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 6 óra

Fehérjék * 7,1 gr.

Zsírok * 14,4 g

Szénhidrátok* 42,4 g

Tartalom

A tojás nélküli kelt sütemény nem károsítja az emésztést, és alkalmas vegetáriánus étrendre. Ez a recept jól jön húsvétkor, és még az első alkalommal is kiválóan fog működni. Ezt a receptet feltétlenül vegye be arzenáljába!

Hozzávalók

Savanyú tészta (150% páratartalom) 250 g Banán (érett) 1 PC. Kristálycukor 30 gr. Növényi olaj 2 evőkanál Búzaliszt 250 g Teljes kiőrlésű liszt 160 g Víz 15 ml. Só 5 gr. Mazsola 1 marék

Főzés folyamata

Készítse elő az összes hozzávalót a sütemény elkészítéséhez, és tegye az asztalra. Hámozzuk meg és törjük össze a banánt, keverjük össze tésztával, vízzel, liszttel. Adjon hozzá vizet, sót és cukrot, és ne felejtse el megmosni és áztatni a mazsolát.

Fokozatosan szitáljuk a lisztet a keverékbe, és gyúrjuk a tésztát. Ha kész a tészta, keverjük hozzá a szárított, áztatott mazsolát.

Hagyja a tésztát egy tálban, hogy melegítse meleg helyen. Fedje le fóliával vagy törülközővel, majd hagyja öt órán át. Minél magasabb a szobahőmérséklet, annál gyorsabban emelkedik a tészta. Ezért ellenőrizze a teszt emelkedését szemmel.

A megkelt tésztát sütőedénybe tesszük, és körülbelül egy órát állni hagyjuk. Ez idő alatt a tésztának teljesen meg kell töltenie a sütőedényt, és elkezdheti sütni.