itthon
➠ Húsvéti sütemények
➠ Receptek 2021 húsvétjára
➠ Húsvéti torta kandírozott gyümölcsökkel és dióval

Húsvéti torta kandírozott gyümölcsökkel és dióval

1639

Konyha orosz

Kalóriatartalom 365,5 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 150 perc

Fehérjék * 6,9 gr.

Zsírok * 16 gr.

Szénhidrátok* 49,5 g

Húsvéti torta kandírozott gyümölcsökkel és dióval

Tartalom

Az illatos sütemények eredeti töltelékkel szállnak le a leggyorsabban az asztalról. Készítsen tortát cukrozott gyümölcsökkel és diófélékkel. Otthon és a vendégek sokáig emlékezni fognak finomságára!

Hozzávalók

Tojás 5 darab. Tehéntej 1,5 evőkanál. Száraz élesztő 50 gr. Kristálycukor 1,5 evőkanál. Búzaliszt 2 evőkanál. Vaj 100 g Dió 100 g Cukrozott gyümölcs 100 g

Főzés folyamata

Öntsünk friss élesztőt fél pohár meleg tejjel (hagyunk még egy poharat a tésztához). Adjunk hozzá egy kevés cukrot (1 tk) és a félig szitált lisztet. Összegyúrjuk és hagyjuk főni.

Óvatosan válassza le a fehérjét a sárgájától. Külön verjük. Fehérjék - állandó csúcsokra. Sárgája cukorral - világos habbá.

Az összes kompozíciót egyesítjük. Öntsük ki a maradék lisztet, adjuk hozzá a tejet és az olvasztott vajat. Gyúrjuk össze a tésztát, és hagyjuk kelni körülbelül egy órát.

Amikor feljön a tészta, cukrozott gyümölcsöket és zúzott diót gyúrjunk bele ízlés szerint. Ezt addig tesszük, amíg az adalékanyagok egyenletesen eloszlanak.