Csirkemellet alufóliában a sütőben

0
1504
Konyha európai
Kalóriatartalom 151,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 12,2 g
Zsírok * 10,9 g
Szénhidrátok* 4,9 gr.
Csirkemellet alufóliában a sütőben

Mindenki által megszokott karaj nemcsak serpenyőben, hanem sütőben is főzhető. Ennek a főzési módnak a fő előnye, hogy a húst kiegészíthetjük más termékekkel és együtt süthetjük, így a hús lédúsabb lesz, a köret pedig aromásabb.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A csirkemellet megmossuk, megszárítjuk és 1,5-2 centiméter vastag darabokra vágjuk. Fűszerezzük és sózzuk meg a húst, hagyjuk 15-20 percig pácolódni.
lépés 2 4 -ből
A hagymát meghámozzuk, karikákra vágjuk. A gombát megmossuk és vékony szeletekre vágjuk.
lépés 3 4 -ből
A húst konyhai kalapáccsal felverjük, majonézzel megkenjük, minden darab tetejére hagymakarikákat és csiperke szeleteket teszünk, megszórjuk reszelt sajttal. Ezt fólián is megteheti, hogy azonnal bele tudja csomagolni a karajt.
lépés 4 4 -ből
Csomagolja be az egyes darabokat fóliába. Tegyük őket egy tepsire, és süssük a sütőben 180 fokon 45-50 percig. Fóliában a hús jól sül, és a hagymának és a gombának köszönhetően nem lesz száraz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *