Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Csirkemáj gombával tejfölös mártásban egy serpenyőben

Csirkemáj gombával tejfölös mártásban egy serpenyőben

0
642
Konyha Világ
Kalóriatartalom 218,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 10,3 g
Zsírok * 13,2 gr.
Szénhidrátok* 27,7 g
* 100 grammonként. termék
Csirkemáj gombával tejfölös mártásban egy serpenyőben
Tartalom

A gomba és a csirkemáj jól illik egymáshoz. Főzze az ételeket serpenyőben lágy tejföllel. Ez a fényes étel mártással jól illik minden körethez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A csirkemájat alaposan öblítse le hideg vízben. Eltávolítjuk a csíkokat, és magát a terméket közepes méretű darabokra vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Előmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal, és itt megsütjük a májdarabokat sóval és fekete borssal. Főzés addig, amíg fényes pír nem jelenik meg.
lépés 3 5 -ből
A gombát megmossuk, vékonyan felszeleteljük, és külön pirítjuk, amíg meg nem puhul.
lépés 4 5 -ből
Keverje össze a májat és a gombát egy serpenyőben. Töltse fel a tartalmat vízzel, adjon hozzá lisztet, tejfölt és apróra vágott gyógynövényeket. Keverjük össze és pároljuk fedő alatt 10-15 percig.
lépés 5 5 -ből
A gomba és a csirkemáj sűrű tejfölös mártásban készen áll. Ossza fel az ételt részekre és tálalja!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *